기관지 천식에 좋은 음식 BEST 7

기관지 천식에 좋은 음식 BEST 7

 

기관지 천식의 환자들은 일교차가 심하거나 건조한 기후인 날씨에 기도 수축이 일어나 쉽게 발작할 수 있습니다. 천식이 있는 경우에는 감기 담배연기, 나쁜 공기, 자극성 냄새, 지나친 흥분과 웃음은 증상이 유발할 수 있기에 주의해야 합니다.

 

천식에는 안정이 우선입니다. 천식은 음식 섭취를 적게 먹는 것이 좋습니다. 좋은 소금, 달걀, 조미료, 초콜릿, 토란 같은 것은 천식을 악화시킬 수 있기에 주의해야 합니다. 이보다 더 중요한 기관지 천식에 도움이 되고 좋은 음식 소개합니다

 

1. 배시럽

배는 천식으로 인한 목의 통증을 가라앉힙니다. 천식으로 목이 아플 때 배 1개를 강판에 갈아 생강즙과 꿀을 넣어 마시면 효과는 더 좋습니다. 감기가 있을 경우에는 따뜻하게 해서 섭취하는 것이 좋습니다.

 

또 한 가지 배시럽에 연급즙을 섞어 먹는 방법도 있습니다. 우선 배 꼭지 부분을 1츠 정도 두께로 도려내어 뚜껑을 만듭니다. 그다음 배의 씨와 속 부분을 도려내고 뚜껑을 만듭니다.

 

그다음 배의 속과 씨를 도려내고 그 속에 황성탕 1/2컵을 넣은 뒤 배 뚜껑을 덮어 은박지에 쌉니다. 이것을 미리 달구어진 석쇠에 올려 약한 불에서 구워 우러난 즙과 연급즙을 섞어 함께 마십니다.

 

[배 생강즙 만들기]

• 배 1개를 강판에 갈아 거즈에 밭여 즙을 내고 생강 1쪽도 강판에 갈아 즙을 받습니다.
• 배즙과 생강즙을 섞습니다.
• 배즙과 생강즙을 섞어 따뜻하게 데운 다음 꿀을 조금 넣어 마십니다.

 

2. 도라지

 

 

도라지는 거담과 진해 작용이 있습니다. 도라지에는 '풀라틱코딘', '사포닌'과 같은 성분이 있습니다. 이 성분은 항염증 작용과 거담작용, 진해 작용이 있습니다. 동의보감에는 도라지가 ‘천 촉’이라 즉 천식을 다스린다고 나와 있습니다.

 

섭취방법으로 어린아이의 경우에는 10g씩 끓여서 하루에 여러 번에 걸쳐 수시로 나눠 먹으면 됩니다. 어른은 하루 20g을 끓여서 수시로 나누어 마시면 됩니다.

 

[도라지 잡채]

1) 재료

도라지 150g

당근 1/4 쪽

미나리20g

불린당면 50g

 

2) 양념장

간장 1큰술

소금 1작은술

다진파 1작은술

다진마늘 1작은술

참기름

깨소금

 

3) 만드는 방법

• 도라지는 채 썰어 소금을 뿌려 주무른 다음 헹궈서 쓴맛을 빼고 당면은 물에 불려둡니다.
• 미나리와 당근을 채 썰어 기름을 두른 팬에 볶다가 마지막으로 미나리를 넣어 한번 뒤섞은 다음 불에서 내립니다.
• 양념장을 만들어 팬에 넣고 물 1컵을 섞어 끓으면 불린 당면을 넣어 국물 없이 조립니다.
• 볶아낸 채소와 양념한 당면을 넣고 섞은 다음 참기름, 깨소금으로 맛을 냅니다.

 

3. 무

무에는 가래, 기침 해소에 도움이 됩니다. 무에는 점막의 병을 고치는 작용이 있기에 진해 검담제로 흔하게 사용됩니다. 가래가 끓이지 않고 기침이 자주 나올 때는 무를 먹으면 됩니다.

 

무를 즙으로 내서 먹는 것이 효과가 제일 좋습니다. 될 수 있는 대로 껍질째 천천히 갈아서 단맛이 나게 만들어 먹습니다. 간 무를 먹게 되면 하게, 기침 해소에 크게 도움이 됩니다.

 

이때 무만 먹을 것이 아니고 무청도 함께 먹으면 감기예방에도 좋고 추위를 예방할 수 있습니다. 강판에 무를 가는 것도 되고, 믹서기를 통해 무즙을 만들어 꿀을 조금 넣고 따뜻하게 마시는 것도 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

 

4. 살구씨 기름

 

 

살구씨 기름은 스트레스로 인한 천식에 효과적입니다. 동의보감에 따르면 ‘살구씨는 기침이 북받쳐서 호흡곤란을 일으키게 될 경우에, 숨이 가쁘고 가래가 끓을 때 사용할 수 있는 진해거담제 역할을 한다.’라고 적혀있습니다.

 

살구씨 기름의 섭취방법은 찻 숟가락으로 하나씩 하루에 세 번 먹으면 됩니다.

 

5. 은행

가을에 나오는 은행은 호흡기 질환에 효과가 있습니다. 동의보감 책에 나오는 은행이 천식을 가라앉히고 기침을 멈추게 한다고 나와 있습니다.

 

은행의 속껍질은 그냥 두고 겉껍질을 벗겨 프라이팬에 볶아서 일곱 알을 넘기지 않게 하루에 세 번 정도 나누어서 섭취합니다

 

또 다른 섭취방법에는 은을 밀폐용기에 넣고 참기름을 부은 다음 밀봉해서 2개월 정도 두었다가 꺼내서 하루 일곱 알씩 볶아서 그것을 하루에 세 번에 나누어 먹어도 좋습니다.

 

6. 마늘 물엿

 

 

마늘 물엿은 오래된 천식에 효과가 좋습니다. 마늘은 혈액순환을 좋게 하고 호르몬 분비를 왕성하게 해 줍니다. 또한 가래, 기침 등을 내려주는 효과를 가졌습니다.

 

오랫동안 낫지 않은 천식으로 고생하는 사람에게는 마늘 물엿이 좋습니다. 특히 허증으로 만성적인 천식이 있는 경우에는 이 마늘 물엿을 사용하는 것이 빠른 효과를 볼 수 있습니다.

 

[마늘 물엿 만드는 법]

• 마늘 한쪽을 살짝 삶아 강판에 갈아 30~100g 정도의 조청에 넣어 잘 섞으면 그것이 마늘 물엿입니다.
• 이것을 수시로 먹으면 됩니다. 너무 많이 먹으면 2~3일 동안 나누어 먹는 것이 좋습니다.

 

7. 인삼

인삼을 차로 마셔도 좋지만 인삼에 ‘합개’라는 뿔도마뱀 암수 한쌍을 함께 넣어서 약으로 만들면 호흡기가 약하고 체력소모가 일어나서 발병하는 흡기성 호흡곤란에 매우 효과가 있다고 합니다.